Mangia, Bevi, Vivi! — albergo diffuso

Die Entvölkerung alter Dörfer, vor allem wenn sie an unzugänglichen oder schwer zugänglichen Orten liegen, ist leider ein typisches Merkmal des italienischen Hinterlandes, ein Phänomen, das in den letzten Jahren dazu geführt hat, dass wunderbare Plätze verwaist sind und historische Aktivitäten eingestellt werden mussten, das aber auch neue Formen der Wirtschaft und des Tourismus hervorgebracht hat, mit eindrucksvollen Maßnahmen zur Wiederbelebung der Gebiete, die auf einer weit verbreiteten Gastfreundschaft und der Wiederbelebung ländlicher Traditionen basieren.Ein emblematischer Fall ist der des schottischen Geschäftsmannes Cesidio Di Ciacca, der in einem Fischerdorf in der Nähe von Edinburgh, Cockenzie, geboren wurde, aber aufgrund seiner...